お菓子の壽城

米子ICから車で1分

山陰観光の入り口にそびえる
お菓子の壽城(ことぶきじょう)

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美味しいお菓子ができるまで

人気のお菓子誕生の背景と製造の様子をご紹介。
壽城ではお菓子の工場見学もしています。
  • 【白とち餅】
    丹波の匠が心を込めた一品。
    丁寧に灰汁抜きされた、とち餅の秘密をご紹介します。
    丹波産の栃の実を使用し、職人が丁寧に仕上げた『とち餅』の製造過程をご紹介します。
    古来の製法でアクを抜いた香ばしい栃の実と、甘さ控えめのこし餡が織りなす絶妙な味わいをぜひご覧ください。
  • 【抹茶フォンデュ】
    島根県松江市の老舗が厳選した抹茶使用。深みと濃厚さが詰まった『抹茶フォンデュ』の極上の味わいを体験しよう！
    老舗「中村茶舗」の厳選抹茶を贅沢に使用した『抹茶フォンデュ』。
    3層の進化が織りなす贅沢な味わいの製造工程をぜひご覧ください。
  • 【伯州美人ねぎ煎餅】
    白ねぎの極上の甘みと海老の風味がサクサクのひと口に。
    伯州美人を使った絶品を、かき揚げ仕立てでお届けします。
    鳥取県特産の白ねぎ「伯州美人」と海老を使用した、サクサク軽い食感が魅力のねぎ煎餅を紹介します。
    風味豊かなこの一品の製造工程をご覧ください。

季節限定商品

季節ごとの魅力を詰めた商品のご紹介

人気ランキング

お菓子の壽城で人気のある商品のご紹介

店舗・商品

寿城売店

おすすめの鳥取のご当地お菓子で、
お土産で人気の「とち餅」を販売しています。
店舗紹介/商品一覧

KÄnoZA

贈答・ギフトにも最適。
「神話の国・出雲」をイメージした
素材にこだわったスイーツブランドです。
店舗紹介/商品一覧

楽市楽座 / RAKUICHI RAKUZA

山陰(鳥取・島根)の人気のお土産を集めた
ショッピングスポットです。
店舗紹介/商品一覧

すなば珈琲

ランチやスイーツをご当地コーヒーとご一緒に。
大山を眺める展望茶楼。
ドライブ休憩にもおすすめです。
店舗紹介/商品一覧

フロアマップ

壽城売店
楽市楽座
KAnoZA
すなば珈琲プレミアム
すなば珈琲ワールド
工場見学コーナー
展望天守閣用エレベーター
展望天守閣
一階
二階
最上階

VR360°工場見学マップ

お知らせ

2025.02.05
鳥取「菓の座」一時閉店および臨時営業のご案内
平素よりシャミネ鳥取内「菓の座」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度 「菓の座」 は、2025年2月16日（日） をもちまして一時閉店させていただくこととなりました。日頃よりご […]
2024.09.04
KAnoZA催事出店 決定
期間 9月6日(金)〜10月6日(日) 時間 10:00〜19:00 場所 新東名高速道路の岡崎SA（上下線集約） KAnoZAの人気商品をご用意して販売致します！ この機会にお近くの方、ぜひお待ちしております。
2024.08.08
2024年わくわく電車博覧会　9/1まで！
9月1日（日）まで毎日開催 10:00~17:00（最終受付16:30） お菓子の壽城2階展示スペース 入場料300円/人（2歳以下無料） 運転体験コーナー リモコンを使って新幹線『はやぶさ』を自由に動かそう！ でんしゃ […]
一覧を見る

 

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情報提供 : 米子市観光協会

山陰観光地図

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